강릉 동화가든(원조짬순, 초두부) 순두부

https://place.map.kakao.com/7846414

강릉동화가든 본점

---

수요일 정기휴무🚨

영업시간: 07:00 ~ 19:00

브레이크 타임: 16:00 ~ 17:00

짬순(짬뽕순두부) 판매시간

08:30부터

---

 

2023. 02. 05.

07시 25분

 

정동진 일출 보러 아침부터 분주히 움직였다.

강추위 견디며 일출 맞이하고

추운 몸에 동화가든을 가면 기가 막힐 거라 판단하여

해보고 바로 동화가든으로 향했음.

약 30분간 차 타고 다시 복귀.🏃🏃🏃🏃🏃🏃

 

떠나기전 다시 한 컷.

해가 생각보다 빨리 올라옴.

 

아무튼

동화가든은 진짜 맛집인가 보다....👍

 

회전율이 매우매우매우 빨라서 다행이지.

바로앞에 카페도 있다.

 

도착해서 받은 90번의 대기번호를 보고 포장을 할까 꽤 고민했다.

(짬순은 포장시 대기시간이 없음)

아 그리고 도착하자마자 현장 사람들 전부 헷갈려했는데

 

무조건 번호표 먼저 뽑아야 한다. 그리고 메뉴선택하기

 

그리고 2층으로 뽈뽈 올라가 최자로드 감상해 주면 된다.

빠르게 올라가는 번호 보며 대기실에서 최자로드 감상하니 더 배고팠다.

보면서 메뉴픽 다시 고르고 초두부와 모두부, 짬순으로 결정함.

(번호 되면 방송이 나오니 밖에 안 나가도 됨)

주문과 동시에 음식이 거의 바로 나온다.

강릉 맛집 특징인가 보다. 초당버거를 제외한 강릉 음식점들 거의 주문과 동시에 음식 나온다.

이런 식당들이 진짜 브레이크 타임을 갖는 게 아닐까.

고소한 모두부 반모

짬뽕순두부 첫 입 먹었을 때 진한 불맛 국물이 꽤 인상 깊다.

그리고 초두부와 저 된장찌개가 진짜 별미임. 정말 맛있음.

그리고 따뜻하니 너무 좋았다.

 

밥상이 좀 좁다.

같이 나온 밑반찬들도 일품.

개인적으로 저 비지가 너무 맛있었다.

백김치는 특허까지 냈을 정도란다.

---

전반적으로 깔끔한 맛이고 솔직히 말하면

맵지 않은 진한 짬뽕국물에 순두부를 넣은 맛이다.

아마 예상이 될지도 모르지만,

별개로 순두부가 너무 맛있으니 맛집 인정.

 

 

멋진 일출까지